TV8’de ekranlara gelen MasterChef Türkiye Manisa özel programıyla ekranlara geliyor. Mavi ve kırmızı takım birinci olmak için bu tarifi yapıyor. Peki Manisa’nın meşhur yemeği börülce tarator nasıl yapılır?
Börülce Tarator Nasıl Yapılır? MasterChef Börülce Tarator Tarifi Nedir?
Mutfağınızda malzemeleri varsa hazırlaması 10 dakika pişirmesi 15 dakika süren lezzetli bir soğuk tabağı ile karşı karşıyasınız demektir!
Malzemeler
- 400 gram börülce
- 4 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tuz
 |
Börülce Tarator Yapılışı
Öncelikle börülceleri iyice ayıklayın ve küçük parçalara kesin. Küçülttüğünüz börülceleri tuzlu suyun içerisine atıp haşlayın. Yumuşayana dek haşlamayı devam ettirin.
Haşladığınız börülceleri biraz suyuyla servis tabağına alın ve üzerini süsleyin. Ezilmiş sarımsak, limonsuyu, zeytinyağı ve tuzu çırparak sosunu elde edin.
Sosunu börülcelerin üzerine dökerek servis edin.
