İstanbul’da ekmeğin fiyatı %31,25 artarak 8 TL’den 10TL’ye çıktı. Ayrıca gramajı ise artık 200 gram!
Ekmek Üreticisi Sendika Başkanı Cihan Kolivar zammı yetersiz bularak artan maliyetlere dikkat çekti.
Kolivar: Federasyon, İstanbul Ticaret Odası’nda komisyonda olanların fırıncıyı temsil etmediğini hükümeti temsil ettiklerini söyleyerek; “Onlar Sanayi tipi fırınlara göre ayarlama yapıyor.
200 gram ekmek olmaz. Kara fırınların bu gramajı çıkarma imkânı yok en az 250-300 gram olur “diye ekleme yaptı. Ayrıca semtlerin gelir oranlarına bağlı olarak her yerde ekmeğin aynı fiyata satılmaması gerektiğine vurgu yaptı.
